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2020/06/02 16:03
2023年の父の日は6月18日。日頃の感謝の気持ちを黒毛和牛ブランド「万葉牛」に込めて贈りませんか？
今回、肉匠はなふさがおすすめする父の日ギフトは、「鳥取いなば万葉牛」です。
あっさりと溶ける霜降り「万葉牛」のモモステーキ、肩焼肉、肩ローススライスを10%OFFで販売中!!
期間限定：2023.6.15（木）まで。
「鳥取いなば万葉牛」
昨今、霜降り肉はくどくて食べれないと敬遠されがちですが、万葉牛の脂はくどさがなく、食べやすくて本当に美味しい!!
その理由は、牛の肥育においてこだわっているから。
餌は人間が食べても体に良いものを選び、自家配合の飼料を使用しています。
飼料には、「米ぬか、あわ、そばがら」などの成分が含まれており、牛の体に良い脂質を増やす効果があります。
また、牛舎を清潔に保ち、牛の生活環境にも気を配りながらストレスを少しでも軽減し、快適に生活できるように努めています。
このように「万葉牛」は生産者の愛情を受け、のびのびと育った黒毛和牛です。
万葉牛は〈肉匠はなふさ 花房代表〉が鳥取県に美味しい和牛を根付かせたいという熱い想いから誕生しました。
現在「万葉牛」の指定生産者は、鳥取県内の生産者6名のみ。さらに、その生産者達が出荷した牛の中から厳選することで、その肉質と味わいがしっかりと守られています。
今では北海道から沖縄まで、日本全国に約70店舗の「万葉牛指定店」が名を連ねています。
万葉牛が食べられるお店はこちら→https://manyogyu.com/shoplist/
厳しい選考基準
万葉牛には認定基準があり、下記の通りです。
●鳥取県産の黒毛和種であり、因幡和牛専用出荷履歴のある肉牛。
●肉質等級が4以上で生産流通組合の組合員であり、いなば農協出荷された肉牛。
●指定生産者が出荷する枝肉の中から、生産流通組合が認定した肉牛。
「万葉牛」は鳥取和牛の中でも厳しい選考基準を満たし、全国の食通を唸らせる黒毛和牛ブランドで、首都圏・関西圏でも非常に高い評価を得ており、市場での品評会では数々の実績をあげています。
日々のお父さんへの感謝の気持ちを「肉匠はなふさ」がお届けします。
ぜひ万葉牛のお肉をご活用ください!! きっと喜ばれることでしょう!!
【父の日ギフトセール】
●万葉牛 モモステーキ 400g（200g×2枚）
5,850円（税込、送料込み）
●万葉牛 肩焼肉（400g）
4,050円（税込、送料込み）
●万葉牛 肩ローススライス 冷凍（400g）
7,200円（税込、送料込み）
