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2021/10/02 18:16
肉匠はなふさ ヒレステーキ500g 11,000円ヒレ肉は、牛一頭から数百グラムしか取れない最高級希少部位です。しっとりとした舌触りで脂肪が少なくヘルシーで、あっさりとした上品な味わいが楽しめます。当店の肉の...
2021/09/25 17:53
調理例ご紹介前回投稿させていただいた豚ロースステーキ。焼き目を付けて調理してみました。前々回に投稿でご紹介させていただいたオリジナルマスタードを添えて。オリジナルマスタードさえあれば豚肉の素材の味...
2021/09/18 17:21
新商品のご紹介「大山芳醇豚 ロースステーキ」1kg 4000円鳥取県大山のすそ野で、綺麗な空気と水に恵まれた環境の中、飼育された高品質豚肉です。適度に脂がのり、豚肉の旨味もあり、ジューシーで噛み応えのある...
2021/09/11 17:39
新商品のご紹介当店「肉匠はなふさ」の鳥取県米子市にある実店舗「花房精肉店」のオリジナル粒マスタードをオンラインでも販売いたします。米子市安倍にあるフレンチレストラン「ONZE（オーンズ）」の泉シェフ監...
2021/09/04 19:11
当店の自慢の一つ、それが「生産者」を指定して商品をご購入いただけるということです。常に美味しい和牛を追い求める谷口畜産で飼育された牛は肉味に旨味があり、脂も上質で口どけの良さが特徴です。新商品肩バ...
2021/07/23 16:51
いよいよ本日、東京オリンピックが開幕します。手に汗握るスポーツの祭典を焼肉を食べながらおうち観戦しませんか？肉匠はなふさのオススメする万葉牛モモ焼肉はお子さまから大人までご満足いただける商品です。...
2021/04/20 18:01
年に一度の母の日。母の日にはお花をプレゼントされる方もいらっしゃると思いますが、日ごろの感謝を込めて花束だけでなく一緒にお肉はいかがでしょうか。当店が厳選した「和牛モモステーキ」は赤身が多く、キメ...
2020/08/06 17:45
帰省や外食ができなくなったりと、おうちでの食事が増えていく中、家族だけで美味しく楽しめるBBQにぜひお使いください。 ホームセンターなどでは今バーベキューセットが売りに売れているようです。夏本番に...
2020/07/14 17:47
おうちで本格手作り！「はなふさ厳選和牛モモ・大山芳醇豚ロースの豪快塊肉セット」で様々な料理にチャレンジ！鮮やかな見た目にジューシーで美味しいローストビーフや、ラーメン屋さながらのほろほろ柔らかチャ...
2020/06/02 16:03
2023年の父の日は6月18日。日頃の感謝の気持ちを黒毛和牛ブランド「万葉牛」に込めて贈りませんか？今回、肉匠はなふさがおすすめする父の日ギフトは、「鳥取いなば万葉牛」です。あっさりと溶ける霜降り「万葉牛...
2020/05/01 16:43
「ありがとうお母さん」 日頃の感謝の気持ちを美味しいお肉と一緒に伝えませんか？美味しいお肉を食べるって特別感がありますよね。そんな日におすすめしたい商品が万葉牛のヒレステーキです。https://hanafusa29...
2020/04/11 14:26
みなさんこんにちは。肉匠はなふさです。満足に外出や買い出しもいけない状況である昨今、美味しい食事の水準を保つのも難しくなっています。毎日の食事の献立を考える際に、使い勝手の良い食材があれば味付けや...
2020/02/03 16:25
みなさんこんにちは！今回は当店初の鶏肉商品をご紹介させていただきます。〜鹿野地鶏とは～近年本物志向の高まりの中で、品質の高い肉用鶏を開発するため、シャモ（軍鶏）をベースに鳥取県中小家畜試験場で長年...
2019/12/06 17:24
みなさま、ご無沙汰しております。肉匠はなふさです。当店では、去年に引き続き、年末年始特別企画を開催しております。クリスマスや年末年始に大切な方へギフトやプレゼントを贈りましょう！ご用意させていただ...
2019/09/30 08:56
皆様こんにちは♪肉匠はなふさですはなふさオリジナル和牛「万葉牛」の焼肉用の肩肉はいかがですか？牛の部位の中でも肩肉は霜降りと赤身のバランスが良い部位なんですよ！前足を支える部分のため、肉質は筋肉質...